술 한잔 생각날때, 초밥과 사시미가 맛있는 청주 하복대 정석

술 한잔 생각날때, 초밥과 사시미가 맛있는 청주 하복대 정석

술자리가 잦게 되는 연말, 연초

퀄리티 높은 안주거리와 가벼운 술한잔 생각날때 가볼만한 곳을 추천해본다.

청주 내에 여러 곳에 체인이 나가있는 듯한 정석

그 중 내가 가본곳은 율량점과 하복대점이다.

사진 속 이 곳은 정석 하복대점

정신없이 살고있는 요즘같은때에

대접받는 느낌을 받으며 술한잔 기울일수 있다는 것

정말 큰 행복이라 생각된다

정말 이쁘게 플레이팅 되어 나온 사시미

플레이팅만 이쁘게 나오는 것이 아니라 신선함, 맛도 살아있다.

행복

사시미 퀄리티가 저리 좋은데 초밥 퀄리티는 두말하면 잔소리

국물이 진국인 오뎅탕까지도 진국이다

어떤걸 주문해야할지 고민이 되어 이날은 셋트메뉴로 주문을 하였는데,

하나하나 맛을보니 어느하나 엉성하게 나오는것이 없는 곳이였다.

오뎅탕 하나만으로도 충분히 좋은 안주가 될 수 있을거란 생각까지 들었으니 ....

이 날은 어울리지 않게 맥주 한잔 걸쳤으나 다음번에는 사케와 함게 해야겠다.

at. 청주 하복대 정석