청주모충동 야식먹기 좋았던 추억의 '김박사면옥' 가락국수 맛집으로 그리고 청주 분들에게 추억이 많은 그 곳!!김박사면옥에 다녀왔습니다. 저도 사실 청주토박이가 아닌지라 이런 곳이 있는 줄 몰랐습니다.당연히 저에겐 추억이 없고 말이죠.하지만 이 곳을 데리고 온 청주토박이 친구녀석은 이곳에 많은 추억이 있었습니다.동행했던 모충동이 고향인 동생녀석도 이 곳에서의 추억을 공유하고 있더군요.외관에서도 세월의 흔적, 맛집의 느낌이 물씬 풍겼습니다. 가격은 다소 오르긴 했습니다.메뉴는 옛날짜장, 가락국수, 메밀짜장, 메밀우동, 메밀비빔면, 메밀소바이렇게 구성되어있습니다. 밑반찬은 심플합니다.단무지, 양파, 깍두기춘장도 함께 나오네요. 추억이 많다던 친구녀석은 가락국수를 주문했습니다. 기본에 충실하면서도 추억의 맛을 ..