강원도 3대막국수 - 백촌막국수 & 수육 & 명태식해

강원도 3대막국수 - 백촌막국수

내가 손에 꼽는 맛집 중 하나

강원대 3대 막국수라 불리우는 고성에 위치한 백촌막국수다.

안그래도 많이 알려진 곳인데 방송까지 나오면서 이제는 대기번호까지 생겨났다.

기존 단골들에게는 안좋은 소식이였다.

백종원 3대천왕........ 주적이 되었다!!!!!! ^^;;

이 곳 메뉴는 단순하다.

메밀국수 , 편육

끝!!

편육 작은걸 주문하였다.

쫀득하면서도 부드러운 식감이 입맛을 사로잡는다.

사실 이 곳에서 메인이라 생각되는 명태식해

막국수와 편육, 두 메뉴를 잘 서포트해주는 감초같은 반찬이다.

새콤한 백김치도 일품

막국수는 이렇게 동치미와 따로 나온다.

시원하면서도 새콤달콤한 동치미, 명태식해와 함께 최고 중에 최고라 손꼽는 이유이기도하다.

이렇게 포스팅을 하면서도 입맛을 다시게되는 진정한 맛집!!

거리가 멀다는 이유가 아쉬움으로 다가온다.