미루의 공감라이프

대전에서 곱창이 가장 맛있는 곳 - 도안동 동네곱창 '가장' 이라는 단어는쉽게 사용할 수 없는 단어다. 하지만 이번에 소개할 맛집은한두번이 아니라 셀수없이 많이 가보면서도한결같은 맛과 퀄리티, 친절함을 느꼈기때문에자신있게 추천할 수 있는 우리동네 맛집이다. 쉐보레 SUV 이쿼녹스를 타고 퇴근길에 와이프 픽업하여 찾아간 곳. 집에서 걸어서도 10분이면 오는 거리이지만 요즘같은 무더위에는 차로 이동하는게 좋다는 생각을 ^^;;(그래놓고 나중에 산책을 했다는 아이러니함!) 화사의 곱창 신드롬이 생긴지도 꽤 오래된거같은데 여전히 곱창의 인기는 식을 줄 모르는 듯 하다.늦은 시간 찾아갔기에 망정이지그나마도 10분정도의 웨이팅이 있었다. 이 날 주문은 모듬 2인분과 곱창 1인분둘이서 이렇게 3인분 먹어주고, 마무리..

오창호수공원 산책후 다녀온 오창맛집 - 곱창제작소 그들은 우리를 곱창의 신이라 부른다 곱창제작소 오창점 오창호수공원에 인접해있다산책 후 찾아가기에도 좋고 오창의 번화가, 양청리에 있어서 여러모로 좋은 입지인듯 하다. 기본 찬 구성에 포함되어있는 찌개뭔지모를 중독성 있는 맛이다물론 곱창과의 궁합도 꽤 괜찮은 편 얼핏보면 흔히 볼수잇는 파절이이다하지만 저 특제소스가 오묘하게 매력적이다 기본 찬이 푸짐하다기보다는 알찬 느낌부추무침이 곱창, 양대창에 빠질 수 없겟지? 콩나물무침도 나온다 대표메뉴인 제작소모듬곱창을 비롯해 막창, 양, 대창, 염통까지 맛볼 수 있는 알찬구성이다 직원들이 수시로 구워주기에 참 편리했다게다가 부속메뉴들은 굽기의 기술에 따른 맛의 차이가 크기때문에 더욱이 좋은 서비스였다 이 날은 자연스..